Recepti

Punjene smokve u čokoladi

Od davnina je poznato da je smokva zdrava i voćka koju su jele mnoge istorijske ličnosti. Kazaljka donosi recept za poslasticu koju nije teško napraviti, a treba je probati.

POTREBNO: smokve, 60 g maskarponea, 150 g tamne čokolade, 45 g sjeckanih oraha (badema ili lješnika)


PRIPREMA: Smokve operite, dobro poosušite, te nožem napravite malu rupu pri dnu. Napunite s malo sira, otprilike pola kašičice i poravnajte (da smokva zadrži svoj oblik). Stavite u frižider 30 minuta. Otopite čokoladu na pari, a orahe usitnite. Umočite punjene smokve u čokoladu, a zatim orahe, stavite na pek-papir pa u frižider dok se čokolada stvrdne. Poslužite hladno.

Back to top button
Close
Close