Recepti
Musaka bez mesa
![](https://i0.wp.com/www.kazaljka.net/wp-content/uploads/2020/06/musaka-bez-mesa.jpg?resize=259%2C194&ssl=1)
Potrebno je:
600 gr krompira
1 veći paradajz
1 glavica crnog luka
2 zelene paprike
1 veća šargarepa
malo karfiola
1 manja tikvica
200 gr šampinjona
šaka graška
ulje, peršun..
aleva paprika, biber
2-3 čena bijelog luka
2 kašike instant supe sa pečurkama
Priprema:
Na ulju propržiti sječenu na rezance glavicu luka, dodati sječenu papriku, na krugove šargarepu, tikvice na kockice, grašak.
Dodati šampinjone, alevu papriku, biber, bijeli luk i peršunov list. Tepsiju 30×20 podmazati uljem. Pola krompira narezati na dno tepsije pa u sredinu istresti prodinstano povrće.
Poklopiti ostatkom krompirom na listove. U 100 ml vode rastvoriti 2 kašike instanta od pečuraka, izmiješati i preliti. Preliti i malo ulja. Peći na 200 stepeni oko sat vremena.